红糖大枣豆沙卷

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媛宝1997
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红豆沙也是自制的，在上一个菜谱里面已经分享了。这里面就不写了。

红糖大枣豆沙卷的用料

高筋面粉 500g 水 适量
红糖 适量 酵母 少量（5g左右）
红豆沙 适量

红糖大枣豆沙卷的做法

红糖大枣豆沙卷的做法图解1

步骤1

第一步，红糖用热水化开里面加少量干酵母，搅拌融为一体，然后用来和面。封上保鲜膜放在一边发酵。
红糖大枣豆沙卷的做法图解2

步骤2

第二步，发酵后。
红糖大枣豆沙卷的做法图解3

步骤3

第三步，擀饼
红糖大枣豆沙卷的做法图解4

步骤4

第四步，放豆沙馅。爱吃就多放点。根据自己口味调整用量。
红糖大枣豆沙卷的做法图解5

步骤5

第五步，卷成卷装，放一边待用。
红糖大枣豆沙卷的做法图解6

步骤6

第六步，切成块
红糖大枣豆沙卷的做法图解7

步骤7

第七步，准备进锅。凉水烧开后在放锅里。蒸20分钟左右。然后闭火待5分钟再起锅。
红糖大枣豆沙卷的做法图解8

步骤8

第八步，成品。因为我爱吃豆沙馅，所以放的较多。这次面发酵时间短了。面没发好。但是味道可以。

红糖大枣豆沙卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-07

©本菜谱的做法由 媛宝1997 编写，未经授权不得转载

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