香菇鲜虾云吞

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香菇鲜虾云吞的用料

碎五花肉 2磅 鲜菇 适量
1磅 花生油 40ml
麻油 10ml 生粉 3 teaspoon
云吞皮 适量 白酒 适量
适量 适量
鸡蛋 2只

香菇鲜虾云吞的做法

香菇鲜虾云吞的做法图解1

步骤1

先放两只鸡蛋,然后用手用力搅拌
香菇鲜虾云吞的做法图解2

步骤2

40ml花生油+10ml麻油(继续用力用手搅拌)
香菇鲜虾云吞的做法图解3

步骤3

3teaspoon生粉(用手用力搅拌)
香菇鲜虾云吞的做法图解4

步骤4

剪碎的虾(5ml白酒+1teaspoon白糖)
香菇鲜虾云吞的做法图解5

步骤5

加虾肉和香菇进去然后继续用力搅拌(大概30分钟左右)
香菇鲜虾云吞的做法图解6

步骤6

开始包云吞
香菇鲜虾云吞的做法图解7

步骤7

完成✅
香菇鲜虾云吞的做法图解8

步骤8

开水后把云吞放进去,一浮起来就可以了(不需要煮太久)

香菇鲜虾云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-08

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