来一碗自制广东香菇鲜虾云吞？附上什菇荷兰豆海鲜汤

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吃主食怕长肉，不吃又会饿？可以试试这款什菇荷兰豆海鲜汤，想吃主食的还能加上自制香菇鲜虾云吞。 荷兰豆具有瘦身美颜功效，而海鲜则蛋白质含量很高。

香菇云吞的用料

基围虾 300g 香菇 100g
荷兰豆 150g 花蛤 200g
云吞皮 适量 葱 适量
香菜 适量 金针菇 100g
杏鲍菇 100g

香菇云吞的做法

来一碗自制广东香菇鲜虾云吞？附上什菇荷兰豆海鲜汤的做法图解1

步骤1

将材料处理并洗干净，鲜虾剪掉须和脚 记得香菇留一点点来做云吞馅哦。
来一碗自制广东香菇鲜虾云吞？附上什菇荷兰豆海鲜汤的做法图解2

步骤2

香菇鲜虾云吞： 1. 将两个鲜虾和一个香菇一起剁碎。 2. 加入一小勺蚝油和一点盐，搅拌均匀。 3. 做好馅后，包成云吞。
来一碗自制广东香菇鲜虾云吞？附上什菇荷兰豆海鲜汤的做法图解3

步骤3

放入三碗水，煮沸后加入三种菇。 5分钟后放入花甲。
来一碗自制广东香菇鲜虾云吞？附上什菇荷兰豆海鲜汤的做法图解4

步骤4

花甲和菇一起煮沸后，等3分钟加入鲜虾。
来一碗自制广东香菇鲜虾云吞？附上什菇荷兰豆海鲜汤的做法图解5

步骤5

同时加入刚做好的云吞。
来一碗自制广东香菇鲜虾云吞？附上什菇荷兰豆海鲜汤的做法图解6

步骤6

煮沸后8分钟，加入荷兰豆。
来一碗自制广东香菇鲜虾云吞？附上什菇荷兰豆海鲜汤的做法图解7

步骤7

所有材料放好后，煮5分钟。
来一碗自制广东香菇鲜虾云吞？附上什菇荷兰豆海鲜汤的做法图解8

步骤8

加入一勺盐，再次沸腾后就可以关火啦！
来一碗自制广东香菇鲜虾云吞？附上什菇荷兰豆海鲜汤的做法图解9

步骤9

如果你喜欢，可以再加点葱花和香菜点缀。
来一碗自制广东香菇鲜虾云吞？附上什菇荷兰豆海鲜汤的做法图解10

步骤10

饱满的香菇鲜虾云吞可香了！

香菇云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-23

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