西葫芦煎饼

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Vivian
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看韩剧很好奇这么简单粗暴的做法做出来会好吃？结果自己做了，真心很不错！自己估摸着做的，讲究的人就不要跟着做吧。。看韩国人做好像是不加调料，吃的时候蘸酱的，不过我觉得有加的好吃，大家自己看吧。

西葫芦煎饼的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 1个
中筋面粉 4汤勺 椒盐 适量
黑胡椒 适量 鸡精 适量

西葫芦煎饼的做法

西葫芦煎饼的做法图解1

步骤1

西葫芦切片
西葫芦煎饼的做法图解2

步骤2

面粉里面加椒盐黑胡椒，拌匀。然后西葫芦片双面沾一层薄薄的面粉
西葫芦煎饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋放点鸡精，把沾过面粉的西葫芦放进去沾点鸡蛋。就可以放锅里煎了。
西葫芦煎饼的做法图解4

步骤4

锅里放点油，煎到双面金黄，具体程度看成品
西葫芦煎饼的做法图解5

步骤5

成品~配饭配粥很好吃！

西葫芦煎饼的烹饪技巧

调料自己看着放吧，不放也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 Vivian 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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