懒人版的油焖茄子

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夏天不想炒菜可以试试哦~

油焖茄子的用料

长茄子 5个 大蒜 1瓣
葱 适量 老干妈 适量
酱油 适量 盐 一点点
油 适量

油焖茄子的做法

懒人版的油焖茄子的做法图解1

步骤1

准备好食材。
懒人版的油焖茄子的做法图解2

步骤2

茄子切段，切条。切的长度随你自己，我切的有点短，上锅蒸熟。其实切段就可以了蒸熟在撕成条。我比较懒就直接切成条了。
懒人版的油焖茄子的做法图解3

步骤3

蒸茄子的时候，把蒜瓣切成蒜末。葱切成葱末和葱花。
懒人版的油焖茄子的做法图解4

步骤4

茄子蒸好后，放上，盐，蒜末，葱末，酱油，老干妈，葱花。
懒人版的油焖茄子的做法图解5

步骤5

然后，拿小锅倒油烧热。浇上去。
懒人版的油焖茄子的做法图解6

步骤6

热腾腾的油浇上去，刺啦一声。接着扑鼻而来的一阵香味。然后搅拌一下。就可以想用了。
懒人版的油焖茄子的做法图解7

步骤7

完成~

油焖茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 柠檬爱上了鱼 编写，未经授权不得转载

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