洋芋叉叉（土豆麦饭）

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玖耳的猴子
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洋芋叉叉的用料

小葱 1条 土豆 2个
盐 少许 花椒粉 少许
辣椒面 少许 面粉 少许

洋芋叉叉的做法

洋芋叉叉（土豆麦饭）的做法图解1

步骤1

准备两个土豆，小葱一根
洋芋叉叉（土豆麦饭）的做法图解2

步骤2

洗好的土豆擦着丝，尽量粗点
洋芋叉叉（土豆麦饭）的做法图解3

步骤3

这个时候倒入适量面粉，不用加水，土豆里面含有淀粉
洋芋叉叉（土豆麦饭）的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，这个面粉的量全看个人爱好，上锅蒸，十分钟左右
洋芋叉叉（土豆麦饭）的做法图解5

步骤5

这个时间可以吧小葱切小段
洋芋叉叉（土豆麦饭）的做法图解6

步骤6

蒸好之后拿出来放入盐，花椒粉（可以用自己喜欢的调料品代替）辣椒，葱段
洋芋叉叉（土豆麦饭）的做法图解7

步骤7

最后一步，用热油浇盖
洋芋叉叉（土豆麦饭）的做法图解8

步骤8

完工
洋芋叉叉（土豆麦饭）的做法图解9

步骤9

最喜欢配上小米粥了

洋芋叉叉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-09

©本菜谱的做法由 玖耳的猴子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 鲁菜 其他工艺 爽口 午餐

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