虾仁意大利面

2.3万 浏览 111 收藏

鲜虾意面是我8年前改良的,因为本人爱吃虾,所以就放弃了正宗的意大利肉酱面。这可是爱人专属料理哦~~~~试着给爱人和宝贝们做来尝尝吧!

虾仁意大利面的用料

鲜虾 15只 西红柿 两个
洋葱 半个 6-7瓣
适量 罗勒叶 适量
披萨草 适量 番茄酱 半瓶
意大利面

虾仁意大利面的做法

虾仁意大利面的做法图解1

步骤1

备料。虾仁取虾线,切段。葱头切碎,蒜切片,西红柿切丁。
虾仁意大利面的做法图解2

步骤2

着重说一下西红柿,切十字然后十字冲下放开水里,这样可以轻易去掉皮。
虾仁意大利面的做法图解3

步骤3

很容易皮就可以撕掉。然后切丁。
虾仁意大利面的做法图解4

步骤4

锅中放油,把虾丁放入锅中炒熟撑出待用。
虾仁意大利面的做法图解5

步骤5

平底锅放油,先放入蒜片炒香。
虾仁意大利面的做法图解6

步骤6

蒜片微黄,放入洋葱丁继续翻炒,带香味散出。
虾仁意大利面的做法图解7

步骤7

炒到蒜片和洋葱丁焦黄
虾仁意大利面的做法图解8

步骤8

放入西红柿丁,翻炒,直到西红柿软糯成泥。
虾仁意大利面的做法图解9

步骤9

倒入番茄酱搅拌
虾仁意大利面的做法图解10

步骤10

放入炒好的虾丁翻炒。
虾仁意大利面的做法图解11

步骤11

放盐、披萨草、罗勒叶调味。
虾仁意大利面的做法图解12

步骤12

说一下煮意面。水烧开放入盐喝几滴食用油。放入面条大约煮12分钟。还是要尝一下,因为有人喜欢微硬,有人喜欢软一点的。按照自己的口味选择时间。
虾仁意大利面的做法图解13

步骤13

好啦,意面做好啦。大概两人份哦!

虾仁意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-09

你当前的位置:豆果美食 > 虾仁意大利面

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 虾仁意大利面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活