粉条肉末,宝宝版蚂蚁上树

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家里有一个两岁左右的宝宝,还有一个吃货老公,今天趁着宝宝睡着,分享两个菜谱,都很适合小宝宝吃,健康还有营养,我就是一个家庭主妇,可能写的不那么专业,你们就凑合看,我也是怕以后在想做的时候忘记了,也方便自己记。

蚂蚁上树的用料

肉末250g 姜 2片
葱花 少许 辣椒 一颗,也可以不加
味美达酱油活着味极鲜 适量 盐 适量
红薯粉条 一把 花椒或者直接加点花椒油 适量

蚂蚁上树的做法

粉条肉末,宝宝版蚂蚁上树的做法图解1

步骤1

这个是泡好的粉条,提前冷水泡三个小时,用的时候拿刀切一下,不然太长不好夹。
粉条肉末,宝宝版蚂蚁上树的做法图解2

步骤2

准备好料
粉条肉末,宝宝版蚂蚁上树的做法图解3

步骤3

忘记写蒜了,等下补上,葱姜蒜跟肉末炒香,加入酱油翻炒,加入清水,加入盐跟味精
粉条肉末,宝宝版蚂蚁上树的做法图解4

步骤4

水开加入粉条,然后转小火炖一会,五到十分钟大火收一下,就可以出锅了,讲究的朋友可以放点香菜做装饰。
粉条肉末,宝宝版蚂蚁上树的做法图解5

步骤5

凑合看吧,忘记拍小图了,很鲜美,喜欢吃粉条的朋友可以试试

蚂蚁上树的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-10

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