鸡蛋榨菜炒面

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喵笙
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鸡蛋榨菜炒面的用料

面条 一块 鸡蛋 一个
榨菜 一包 盐
酱油

鸡蛋榨菜炒面的做法

鸡蛋榨菜炒面的做法图解1

步骤1

我用的是一块竹筒面，因为我吃不了多少，可以的自行放适合自己的

步骤2

过程都没有拍照。就这样写步骤了。 锅里放水沸腾后放入面，煮了大半熟放些许盐，煮熟后捞起来过滤网什么的控干，然后放些许油搅拌均匀，这样面条不会粘一块

步骤3

热锅下油，放入一包榨菜，翻炒几下，下鸡蛋，用锅铲划散开，我懒得用碗打散。因为榨菜有味道鸡蛋不用放了。

步骤4

鸡蛋差不多熟了就下面翻炒，再放些许酱油，因为前面煮面条已经放盐了，这里就不用放太多，只是增味。这样再翻炒几下装盘即可。【翻炒的时候利用筷子跟锅铲会方便很多】
鸡蛋榨菜炒面的做法图解5

步骤5

没什么卖相但是很简单也好吃的一道午餐了！能吃辣椒的也可以放辣椒酱什么的，这个我放的油不多，不喜油腻。但是放多油跟辣椒一块应该会更好吃！都来试试吧！(*￣3￣)╭♡

鸡蛋榨菜炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

©本菜谱的做法由 喵笙 编写，未经授权不得转载

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