小冰皮红豆蓉月饼

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四叶草oo君
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每年中秋总会在商场买大班冰皮～～美心冰皮吃，今年自己动手做，没想到这么简单！新手做一点难度都没有，哈哈～～

冰皮月饼的用料

冰皮粉 150g 红豆馅 1包
白油 10ml 熟糯米粉 10g
纯净水 50ml 月饼模具 个

冰皮月饼的做法

小冰皮红豆蓉月饼的做法图解1

步骤1

准备好需用的食材、工具
小冰皮红豆蓉月饼的做法图解2

步骤2

150g冰皮粉加入50ml纯净水搅和至无颗粒，然后再加入10g白油拌均匀
小冰皮红豆蓉月饼的做法图解3

步骤3

红包馅柔粒大小均匀，我这里是一包做6个月饼
小冰皮红豆蓉月饼的做法图解4

步骤4

50g一个小冰皮，外面裏上糯米粉再放进模具印才不会粘住哦！
小冰皮红豆蓉月饼的做法图解5

步骤5

大功告成！放进冰箱冷冻一小下咯～～

冰皮月饼的烹饪技巧

冰皮稍软就加点多点粉，觉得冰皮硬就加多点油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-11

©本菜谱的做法由 四叶草oo君 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 甜 香 香酥味

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