烧麦

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寄一段风吹走相思
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烧麦的用料

猪肉 200g 糯米 200g
葱花 适量 香菇 5个
木耳 适量 花生油 适量
老抽 2勺 味极鲜 2勺
耗油 1大勺

烧麦的做法

烧麦的做法图解1

步骤1

面粉我用了多少还真不知道，就是平时做饺子那么多，然后取开水边搅拌边加水，最后揉成烫面团，然后继续揉五分钟，放一边备用
烧麦的做法图解2

步骤2

糯米饭用电饭锅做好
烧麦的做法图解3

步骤3

猪肉沫加生粉和食用油，搅拌均匀，猪肉不需要切太碎
烧麦的做法图解4

步骤4

葱切小块
烧麦的做法图解5

步骤5

木耳切沫
烧麦的做法图解6

步骤6

香菇切小块
烧麦的做法图解7

步骤7

耗油白糖老抽味极鲜鸡精调制酱汁。
烧麦的做法图解8

步骤8

锅内放油，炒葱沫出香味，放肉炒变色后放入香菇和木耳，炒熟放糯米饭，放入调制的酱汁，放适量的盐炒匀即可
烧麦的做法图解9

步骤9

包起来，开锅蒸十分钟左右
烧麦的做法图解10

步骤10

完成

烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-12

©本菜谱的做法由 寄一段风吹走相思 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 一家三口 家常菜 主食 咸

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