炖鸡爪

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做给我老公吃的，天天念叨鸡爪子嘿嘿

炖鸡爪的用料

鸡抓 15只 干辣椒 4个
花椒 大料
小茴香 盐
葱姜蒜 白糖

炖鸡爪的做法

炖鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪剪掉指甲开锅绰水，然后放入冷水中把沫洗净
炖鸡爪的做法图解2

步骤2

锅中放油后放大料干辣椒花椒葱姜炒一下鸡爪，然后放老抽，白糖少许
炖鸡爪的做法图解3

步骤3

加水煮开
炖鸡爪的做法图解4

步骤4

倒入电压锅中，放入小茴香，盐，干辣椒葱姜蒜，盖上按蹄筋键.
炖鸡爪的做法图解5

步骤5

半小时后出锅，如果喜欢吃热的可大火收汁，不收汁放凉后成冻

炖鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-12

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分类： 中国菜 东北菜 煮 炖 香

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