向日葵面包

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宝儿梧桐
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向日葵面包的用料

高筋粉250g 白砂糖30g
牛奶130g 鸡蛋30g
酵母4g 黄油25g
盐2g 红豆沙适量

向日葵面包的做法

向日葵面包的做法图解1

步骤1

所有材料除黄油外放入九阳面包机内。进行第一次揉面程序，第二次揉面放入黄油继续揉面，结束后，面团取出来。放在温暖处发酵，现在温度高。不出半小时，就发酵好了
向日葵面包的做法图解2

步骤2

面团分成两个同等的面团，擀成两个相同大小面皮，然后取红豆沙，铺在面皮上，边缘一厘米不用放，然后另外一张面皮也平铺在豆沙上，两张面皮合在一起
向日葵面包的做法图解3

步骤3

取一个碗倒扣在面皮上，扣一个圆形，然后用剪刀把边缘剪成四份，依次剪开，剪开的面顺方向扭转，记得面皮下面垫上吸油纸，然后放入烤箱第二次发酵！发酵好以后，拿出来，刷上蛋液，中奖撒上白芝麻，椰蓉丝，放入烤箱。170度烤五分钟，转140度20分钟就好了！

向日葵面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

©本菜谱的做法由 宝儿梧桐 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 原味 香 西点 烤箱

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