牛轧糖

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有了一款好奶粉,就想心思做美食给闺女吃,哈哈,果然得到闺女贊许

牛轧糖的用料

黄油 70g 棉花糖 200g
花生碎 200g 奶粉 200g
芝麻 适量

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备好材料,按量摆放在旁边,备用。首先打最小的火,放入黄油,不停搅拌至融化,加入棉花糖
牛轧糖的做法图解2

步骤2

将棉花糖炒至融化,加入奶粉,不停搅拌,
牛轧糖的做法图解3

步骤3

加入奶粉不停搅拌,然后加入花生碎,黑芝麻(或者别的自己喜欢的口味,蔓越莓干,抹茶粉等)
牛轧糖的做法图解4

步骤4

翻炒均匀后放入模具,整形
牛轧糖的做法图解5

步骤5

稍微晾凉,切块。不能放至太冷,不然不太好切块哦!
牛轧糖的做法图解6

步骤6

奶香浓郁,甜而不腻,味道棒棒哒!!包装起来,送人真是有心有面~~~包装纸可以自选呢
牛轧糖的做法图解7

步骤7

是不是好有成就感啊,哈哈

牛轧糖的烹饪技巧

全程小火,如果稀了,就加奶粉。如果干了,就加黄油再回锅炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-14

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