奶香蛋白椰丝球

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简单美味的椰丝球，可以当餐后甜点，咬下去松软可口，椰香浓郁。一起来做吧

蛋白椰丝球的用料

椰蓉 60g 奶粉 20g
低筋粉 20g 蛋白 2个
白砂糖 45g 椰蓉（滚表面） 适量

蛋白椰丝球的做法

奶香蛋白椰丝球的做法图解1

步骤1

蛋白、奶粉、白砂糖、椰蓉准备好，低筋粉过筛
奶香蛋白椰丝球的做法图解2

步骤2

把除了蛋白的几种食材混合在一起拌均匀，加入蛋白用筷子搅拌
奶香蛋白椰丝球的做法图解3

步骤3

搅拌好的椰蓉糊
奶香蛋白椰丝球的做法图解4

步骤4

用手掌揉成一个个约10g左右的椰丝球，然后滚一圈椰蓉，放在铺好锡纸的烤盘中，烤箱预热，120度上下火，烤箱中层烤30分钟左右即可
奶香蛋白椰丝球的做法图解5

步骤5

烤好咯，浓浓椰子香，再配上一杯椰奶，好吃停不了

蛋白椰丝球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-15

©本菜谱的做法由 不甜薄荷拿铁 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 烤 甜 下午茶 朋友聚餐

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