南瓜咸饭

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丹琪nini
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老妈自己种的南瓜，老南瓜各种好吃。今天尝试一下南瓜焖饭，其实和土豆焖饭一样做法。有菜有饭，营养丰富，重要的做起来简单快捷，这么热的天，少动动。

南瓜咸饭的用料

瘦肉 适量 南瓜 适量
鱿鱼干 适量 芹菜 适量
新鲜香菇 适量 洋葱 适量
大米 适量 香菇 适量

南瓜咸饭的做法

南瓜咸饭的做法图解1

步骤1

淘米，比正常烧饭的比例稍微少一点点水，我今天好像放多了水，最后偏烂了。
南瓜咸饭的做法图解2

步骤2

所有肉菜切丁切块，瘦肉用盐和生抽腌制一下。鱿鱼干是用的零食炭烤鱿鱼，零食也用来烧饭。
南瓜咸饭的做法图解3

步骤3

起油锅把瘦肉炒到变色。
南瓜咸饭的做法图解4

步骤4

加入其它所有丁丁，翻炒，加盐调味，不用炒熟，稍微翻拌2分钟就可以了。
南瓜咸饭的做法图解5

步骤5

炒好的材料全部倒入电饭锅，铺平。
南瓜咸饭的做法图解6

步骤6

一键煮熟，再焖10分钟。
南瓜咸饭的做法图解7

步骤7

开锅翻拌，开吃！

南瓜咸饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-16

©本菜谱的做法由 丹琪nini 编写，未经授权不得转载

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