海蛎煎

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海蛎是所有食物中中含锌最为丰富的食物，被称为（深海牛奶）多吃对人体有裨益。 今天分享一道厦门海蛎煎，刚做好的海蛎煎金黄酥脆，鲜香可口，海蛎煎一定要趁热吃美美哒

海蛎煎的用料

海蛎 300g 鸡蛋 2个
葱花 1跟 金龙鱼油 10g
胡椒粉 少许 蒜苗 1根
盐巴 适量 小鲜侣 15克
红辣椒 1个 醋 适量
地瓜粉 30克 孜然粉 1小勺

海蛎煎的做法

海蛎煎的做法图解1

步骤1

海蛎清洗
海蛎煎的做法图解2

步骤2

蒜苗，葱花，红辣椒，切好备用
海蛎煎的做法图解3

步骤3

入盐巴，小鲜侣
海蛎煎的做法图解4

步骤4

海蛎跟配料拌好
海蛎煎的做法图解5

步骤5

放地瓜粉抓均匀
海蛎煎的做法图解6

步骤6

鸡蛋两个备用
海蛎煎的做法图解7

步骤7

锅中放油慢炸
海蛎煎的做法图解8

步骤8

翻面，再煎，等待出锅
海蛎煎的做法图解9

步骤9

美味的厦门海蛎煎就做好出锅了（喜欢吃的可以加入番茄酱，本人喜欢放点辣椒酱），刚做好的海蛎煎金黄酥脆，鲜香可口，味道很赞

海蛎煎的烹饪技巧

海蛎放盐巴反复清洗才会干净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 钟于我的爱😘刘住你的情👄 编写，未经授权不得转载

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