豆渣小饼

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我娃不大爱吃蔬菜，所以我们家几乎都是喝全豆豆浆，哈哈

豆渣小饼的用料

豆渣 适量 鸡蛋 一个
面粉 适量 玉米粉 少量
小葱 适量 盐 少量

豆渣小饼的做法

豆渣小饼的做法图解1

步骤1

豆渣放入面粉，玉米粉，鸡蛋，盐，葱搅拌均匀
豆渣小饼的做法图解2

步骤2

搅拌至无颗粒噢
豆渣小饼的做法图解3

步骤3

平底锅里放油，用勺子瓦一勺摊在锅底，一勺一个哈，这样子容易熟噢
豆渣小饼的做法图解4

步骤4

小火，耐心等待，成型金黄后翻至另外一面，，煎到金黄
豆渣小饼的做法图解5

步骤5

装盘。早上起来搭稀饭，搭牛奶，真正是极好滴！
豆渣小饼的做法图解6

步骤6

呵呵，上面的可不是锅焦噢，是豆渣饼上的小孔啦。外焦里嫩，松松软软，口感特别好，上来一盘就被娃干光了，啦啦啦……再也不用担心他纤维摄入不足啦！

豆渣小饼的烹饪技巧

这款小饼我个人觉得还是不要煎的时间过长，因为豆渣本来就有点粗粗的口感嘛
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-16

©本菜谱的做法由 逗逗爱吃麻麻爱美 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 苏菜 拌 晚餐 一家三口

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