健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜

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青菜自然烹熟，除本身爽脆和蒜头清香之外毫无杂味干扰，纯粹宜人。习惯在外头大鱼大肉的你，不妨在家来碟简单却让人停不了嘴的炒青菜吧！使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅，不用加水也能炒出一盘嫩绿骄人的的青菜，无涂层不粘可使其保持鲜嫩营养不焦糊，营养升级，见证奇迹！

无水炒青菜的用料

青菜 500g 油 2勺
蒜粒 2颗 盐 1勺

无水炒青菜的做法

健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法图解1

步骤1

不锈钢炒锅预热三分钟
健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法图解2

步骤2

倒入适量油，放入切好的蒜片，翻炒出香味
健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法图解3

步骤3

青菜倒入蒜香扑鼻的锅中，盖上不锈钢锅盖
健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法图解4

步骤4

等待至锅沿冒气，即可开盖
健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法图解5

步骤5

翻炒至所有青菜均沾上油，加入适量盐即可
健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜的做法图解6

步骤6

出锅~~

无水炒青菜的烹饪技巧

钢锅预热后用中小火烹煮青菜即可，不宜用大火；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-17

©本菜谱的做法由 威厨房 编写，未经授权不得转载

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