西红柿鸡蛋疙瘩汤

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张小汪2222
张小汪2222
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不知不觉秋天就一点一点来到了，昨天晚上开始下了一夜秋雨，早晨起床还在淅淅沥沥的下，一场秋雨一场寒，这时候来一碗疙瘩汤暖暖胃再合适不过。

西红柿鸡蛋疙瘩汤的用料

西红柿 1个 鸡蛋 2个
面粉 1小碗 大葱 1小段
香油 2滴 圆白菜 1片

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿放开水里烫一下，把皮剥掉，切成丁；圆白菜切丝，香葱切丝，面粉加水搅成小粒，鸡蛋打散
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解2

步骤2

锅中放少量盐，油热后加入葱花爆香，倒入西红柿丁，炒出汁，加入适量水，烧开后把面粉疙瘩一点点放到锅中，然后把打散的鸡蛋倒入，两分钟后圆白菜丝也加入，加入适量盐
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解3

步骤3

最后滴入香油，就可以出锅了
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解4

步骤4

最后再来一杯鲜豆浆，一顿暖暖的早餐做好了

西红柿鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

©本菜谱的做法由 张小汪2222 编写，未经授权不得转载

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