豆角焖饭

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冰逸姗然
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豆角焖饭的用料

里脊肉 1小块 豆角 1把
土豆 1个 胡萝卜 1根
香菇 3朵 毛豆 1小把
生抽 少许 老抽 少许
干辣椒 4只 料酒 少许
盐 少许

豆角焖饭的做法

豆角焖饭的做法图解1

步骤1

土豆切块，豆角洗净摘成段
豆角焖饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切滚刀块备用
豆角焖饭的做法图解3

步骤3

香菇泡发切片
豆角焖饭的做法图解4

步骤4

剥好的毛豆来个大集合
豆角焖饭的做法图解5

步骤5

里脊肉切片用料酒,盐，生抽淹10分钟(里脊肉也可换成五花肉过瘦肉)
豆角焖饭的做法图解6

步骤6

喜欢辣的亲们可以放些辣椒，我自然是无辣不欢
豆角焖饭的做法图解7

步骤7

起油锅，待油热后放入肉片翻炒至变色(炒肉妙招，油热后关小火或索性把火关掉，放入肉片翻炒差不多变色再重新开火
豆角焖饭的做法图解8

步骤8

加入亲爱的辣椒，不喜欢辣的小盆友忽略此步
豆角焖饭的做法图解9

步骤9

加入其它所有材料，很方便吧
豆角焖饭的做法图解10

步骤10

加入生抽，老抽少许，翻炒均匀
豆角焖饭的做法图解11

步骤11

加入适量盐就可以关火了，盐味可以重一些，因为还有一锅米饭
豆角焖饭的做法图解12

步骤12

淘好的米
豆角焖饭的做法图解13

步骤13

将菜盛入电压力锅中，电饭煲是一样的，加入适量水，轻轻搅拌一下(水可以先倒入刚才用过的炒锅再倒进压力锅中，这样可以把锅中的汤汁一并倒进来，更入味哦)使用平时蒸米饭的功能就坐等啦！ PS:搅拌的时候尽量让米在下面，不然裸露在外的大米可能会夹生哦

豆角焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-20

©本菜谱的做法由 冰逸姗然 编写，未经授权不得转载

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