土豆烧鸡

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依笑而过
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土豆烧鸡的用料

素鸡 半只 桂皮八角 适量
大蒜 50g 干辣椒 50g
土豆 250g

土豆烧鸡的做法

土豆烧鸡的做法图解1

步骤1

1 把鸡剁成小块 过热水焯掉后倒掉浮水 沥干
土豆烧鸡的做法图解2

步骤2

2.油热后 将切好的大蒜放入 再将桂皮八角干辣椒爆香 放入鸡肉 炒干后 放水 淹过食材即可
土豆烧鸡的做法图解3

步骤3

3.大火烧至水开后 2~3分钟 换小火慢煮约25分钟 再大火收汁

土豆烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-21

©本菜谱的做法由 依笑而过 编写，未经授权不得转载
分类： 东北菜 红烧 焖 家常味 晚餐

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