角瓜炒肉——家常小炒系列

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荣狮Glory_Lion
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角瓜炒肉的用料

角瓜 一个 五花肉 适量
葱 适量 姜 3片
蒜 3瓣 酱油 10ml
料酒 5ml 香醋 5ml
盐 适量 鸡精 适量

角瓜炒肉的做法

角瓜炒肉——家常小炒系列的做法图解1

步骤1

角瓜切片，肉切片，葱姜切片，蒜切瓣
角瓜炒肉——家常小炒系列的做法图解2

步骤2

锅热油，放入葱姜蒜大火爆香
角瓜炒肉——家常小炒系列的做法图解3

步骤3

将肉倒入倒入锅中炒香
角瓜炒肉——家常小炒系列的做法图解4

步骤4

倒入角瓜翻炒一分钟
角瓜炒肉——家常小炒系列的做法图解5

步骤5

将酱油，醋，料酒倒入继续翻炒3—4分钟
角瓜炒肉——家常小炒系列的做法图解6

步骤6

炒成图中这样即可
角瓜炒肉——家常小炒系列的做法图解7

步骤7

装盘了～

角瓜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-22

©本菜谱的做法由 荣狮Glory_Lion 编写，未经授权不得转载

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