香酥鸡翅

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吃货的世界肯定少不了肉。但是外面那些油炸总觉得有好多的添加剂。很多时候逛街都会看到有些美女手里拿着一串很大的鱿鱼，还有一些小孩拿着炸的鸡翅，吃着可香了。好多时候我也想吃，但是家里人总是说少吃那些垃圾食品，对身体不好。 所以想吃炸食品 要么就是在家自己做，要么就不吃。这次在家自己做了面包糠，就可以在家DIY香酥鸡翅。

香酥鸡翅的用料

鸡翅 4个 面包糠 30g
生抽 2勺 料酒 2勺
番茄酱 适量 鸡蛋 1个
淀粉 30g 菜籽油 适量

香酥鸡翅的做法

香酥鸡翅的做法图解1

步骤1

先将鸡翅煮去血水。
香酥鸡翅的做法图解2

步骤2

在鸡翅正反两面轻轻划两下。
香酥鸡翅的做法图解3

步骤3

加入料酒，生抽将鸡翅腌制隔夜。
香酥鸡翅的做法图解4

步骤4

腌制好的鸡翅先裹上一层淀粉。
香酥鸡翅的做法图解5

步骤5

然后在裹上一层蛋液。
香酥鸡翅的做法图解6

步骤6

最后在裹上一层面包糠。
香酥鸡翅的做法图解7

步骤7

手机wifi启动烘烤功能60分钟。在面包桶内倒入适量的菜籽油，大概5分钟后放入鸡翅。煎至两面金黄，中间翻面烘烤。
香酥鸡翅的做法图解8

步骤8

烤的鸡翅装盘，挤上少量番茄酱就可以啦。
香酥鸡翅的做法图解9

步骤9

香酥美味的鸡翅就做好啦
香酥鸡翅的做法图解10

步骤10

香酥美味的鸡翅就做好啦
香酥鸡翅的做法图解11

步骤11

香酥美味的鸡翅就做好啦
香酥鸡翅的做法图解12

步骤12

香酥美味的鸡翅就做好啦

香酥鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

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