香酥鸡翅根

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香酥鸡翅根的用料

鸡翅根 8个 盐
老抽 蚝油
胡椒粉 鸡精
孜然

香酥鸡翅根的做法

香酥鸡翅根的做法图解1

步骤1

鸡翅根洗净在上面划几刀
香酥鸡翅根的做法图解2

步骤2

放入盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、老抽揉搓均匀,让它更入味,腌制一小时
香酥鸡翅根的做法图解3

步骤3

上锅蒸二十分钟
香酥鸡翅根的做法图解4

步骤4

蒸好的鸡翅根会出很多水,滤去水
香酥鸡翅根的做法图解5

步骤5

锅里放油,油热后放入蒸好的鸡翅根小火慢炸,炸一会给它翻下身,让它受热均匀,颜色也会更好看
香酥鸡翅根的做法图解6

步骤6

炸好的鸡翅根出锅了
香酥鸡翅根的做法图解7

步骤7

大宝喜欢孜然,喜欢吃椒盐的可以撒椒盐,看自己的口味

香酥鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-23

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