玛格丽特饼干

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玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
黄油 100g 糖粉 40g
熟蛋黄 2-3个

玛格丽特饼干的做法

步骤1

室温软化后的黄油加入糖粉电动打蛋器打至颜色变淡黄色

步骤2

筛入低筋面粉和玉米淀粉，蛋黄过筛，一起手搓均匀，揉成面团。保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

打开烤箱预热160度 10分钟，冷藏好的面团平均分团 揉成小球状 用大拇指按压中间成形，放入烤盘 我是分成25小块的，具体根据自己的烤盘 可在揉圆是加点芝麻挺香的
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

烤盘放入预热好的烤箱160度20分钟
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

出炉啦！

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

©本菜谱的做法由 花千树z 编写，未经授权不得转载

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