玛格丽特饼干

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玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米淀粉 100g
黄油 100g 熟蛋黄 2个
糖粉 40g 1g

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化,加入糖粉和盐 打发至白
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

熟蛋黄过筛,搅拌
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

低粉和淀粉混合,分次加入,拌匀
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

揉成光滑面团,冰箱冷藏一小时
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

揉成小球,用手指轻轻按压,会形成漂亮的裂纹
玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

烤箱中层 上下火150度,15分钟
玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

出炉!
玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

啦啦啦

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-24

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