糯米酸奶蔓越莓华夫饼

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问:为啥是糯米粉？为啥是酸奶？ 答：因为冰箱只剩下这些了，只好根据库存来创作。嘻嘻！

糯米酸奶蔓越莓华夫饼的用料

低筋面粉 40g 糯米粉 40g
玉米淀粉 20g 酸奶 40g
鸡蛋 1个 黄油 20g
蜂蜜 20g 细砂糖 10g
泡打粉 2g 蔓越莓 适量

糯米酸奶蔓越莓华夫饼的做法

糯米酸奶蔓越莓华夫饼的做法图解1

步骤1

准备好材料。
糯米酸奶蔓越莓华夫饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋、细砂糖、蜂蜜搅拌均匀
糯米酸奶蔓越莓华夫饼的做法图解3

步骤3

加入酸奶搅拌均匀
糯米酸奶蔓越莓华夫饼的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉、糯米粉、玉米淀粉，泡打粉搅拌均匀
糯米酸奶蔓越莓华夫饼的做法图解5

步骤5

加入融化的黄油拌匀，静置15分钟。
糯米酸奶蔓越莓华夫饼的做法图解6

步骤6

鲷鱼烧模具先预热，等灯灭后加入面糊。
糯米酸奶蔓越莓华夫饼的做法图解7

步骤7

加入蔓越莓，合上盖。
糯米酸奶蔓越莓华夫饼的做法图解8

步骤8

等灯再次亮起（约三分钟），闻到香味就好啦。

糯米酸奶蔓越莓华夫饼的烹饪技巧

加热时间需要自己掌握，可以过一会打开看一下，根据上色情况决定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

©本菜谱的做法由 一一coffee 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 华夫饼 烘焙 甜

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