闽南海蛎汤鸡蛋

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闽南海蛎汤鸡蛋的用料

海蛎 一斤 鸡蛋 5个
盐 少许 鸡精 半小勺
姜末 适量 料酒 一滴

闽南海蛎汤鸡蛋的做法

闽南海蛎汤鸡蛋的做法图解1

步骤1

把海蛎洗净，水晾干，放在碗里，鸡蛋打进去，放盐，料酒，姜末，往一个方向搅拌，油锅烧热，到一层薄薄的上去
闽南海蛎汤鸡蛋的做法图解2

步骤2

一面煎黄，翻个面过来煎
闽南海蛎汤鸡蛋的做法图解3

步骤3

煎好了，可以出锅，装盘 开吃，（可以搭配番茄酱吃哦）

闽南海蛎汤鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

©本菜谱的做法由 林妹爱上厨艺 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 闽菜 中国菜 咸

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