辣炒蛤蜊

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辣炒蛤蜊的用料

毛蛤蜊 葱
姜 辣椒

辣炒蛤蜊的做法

辣炒蛤蜊的做法图解1

步骤1

把毛蛤蜊冲洗干净后，冷水入锅，开过后，放入葱姜，最后放点醋。再煮个三五分钟盛出来，把肉剥出来，冲以后控干备用！
辣炒蛤蜊的做法图解2

步骤2

锅烧干够加一点油，烧热
辣炒蛤蜊的做法图解3

步骤3

放入葱姜蒜辣椒爆香后，加入剥好的蛤蜊肉，翻炒！后加入醋，盐，翻炒均匀！
辣炒蛤蜊的做法图解4

步骤4

出锅装盘！超快的，而且是很棒的下饭菜哦！

辣炒蛤蜊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-25

©本菜谱的做法由 吃货来学艺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 辣 咸鲜 晚餐

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