香辣蟹

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香辣蟹的用料

螃蟹 虾 2只 秘制酱料 适量
蚝油 适量 葱 姜 蒜 香菜 适量
土豆 1个 洋葱 1个
小米辣 4个 年糕 12条

香辣蟹的做法

香辣蟹的做法图解1

步骤1

全部配料切配好
香辣蟹的做法图解2

步骤2

螃蟹洗干净 切块抹上淀粉备用
香辣蟹的做法图解3

步骤3

热锅冷油 先炸土豆 炸至金黄捞起备用
香辣蟹的做法图解4

步骤4

现在炸螃蟹 炸至金黄色
香辣蟹的做法图解5

步骤5

现在开始炒料爆香
香辣蟹的做法图解6

步骤6

底料炒好了 把图1⃣️配菜都放一起炒香
香辣蟹的做法图解7

步骤7

下螃蟹和虾
香辣蟹的做法图解8

步骤8

螃蟹烧一会倒入适量啤酒 蚝油 然后把年糕 土豆一起放入盖锅盖闷5分钟
香辣蟹的做法图解9

步骤9

起锅前撒上香菜准备起锅
香辣蟹的做法图解10

步骤10

完成
香辣蟹的做法图解11

步骤11

蟹肉很入味

香辣蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-27

©本菜谱的做法由 小ོ小ོ喵～ 编写，未经授权不得转载

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