娘娘们的核桃酥

5509 浏览 9 收藏
收藏
咖喱家jly
咖喱家jly
＋ 关注

核桃酥的用料

核桃仁 65g 低筋面粉 120g
泡打粉 2g 小苏打 5g
鸡蛋（大个） 1个 糖粉 40g
香草粉 2g

核桃酥的做法

娘娘们的核桃酥的做法图解1

步骤1

生核桃仁放入烤箱烤3到4分钟，然后放进保鲜袋里用擀面杖碾碎，程度看自己想要哪种。

步骤2

各种粉类混合过筛
娘娘们的核桃酥的做法图解3

步骤3

油、糖粉、8g盐搅拌均匀之后倒入鸡蛋液，留一点后面用。
娘娘们的核桃酥的做法图解4

步骤4

粉类再一次过筛。
娘娘们的核桃酥的做法图解5

步骤5

搅拌。
娘娘们的核桃酥的做法图解6

步骤6

搅好的面团。
娘娘们的核桃酥的做法图解7

步骤7

核桃仁倒进去，用手捏融合在一起，
娘娘们的核桃酥的做法图解8

步骤8

烤箱预热。然后烤盘铺一层油纸，面团捏成等量几个的圆球。
娘娘们的核桃酥的做法图解9

步骤9

用手掌压，不要太薄，饼与饼之间留一定的缝隙。
娘娘们的核桃酥的做法图解10

步骤10

然后用勺子的背面均匀涂抹上鸡蛋液。
娘娘们的核桃酥的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱，185度烤到上色。烤好之后拿出来放凉，待酥脆即可享用。
娘娘们的核桃酥的做法图解12

步骤12

成品图

核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

©本菜谱的做法由 咖喱家jly 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 西点 香 烘焙 酥饼

核桃酥的其他做法更多

上传我做的这道菜

核桃酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 娘娘们的核桃酥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 娘娘们的核桃酥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活