新奥尔良鸡肉串

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今天分享的，是鸡肉串，原料采用的是低脂健康的鸡胸肉，新奥尔良纷纷为的调配腌渍，无需过分复杂的工序，无需秘制私房酱汁，需要的，只是一份爱心，一份花样巧心思！我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

奥尔良鸡肉串的用料

鸡脯肉 150g 新奥尔良烤料 35g
料酒 35ML 盐 5g

奥尔良鸡肉串的做法

新奥尔良鸡肉串的做法图解1

步骤1

鸡胸肉去掉筋膜洗净。切成1、5厘米见方的小块
新奥尔良鸡肉串的做法图解2

步骤2

我用的是这个新奥尔良料，一般超市都有卖
新奥尔良鸡肉串的做法图解3

步骤3

加入新奥尔良料35克、盐5克、料酒15ML 。搅拌均匀腌制3-4个小时。
新奥尔良鸡肉串的做法图解4

步骤4

停电就没用烤箱，用的是平底锅，放入少许油，小火煎熟即可
新奥尔良鸡肉串的做法图解5

步骤5

烤好取出后趁热撒上一层孜然粉即可。
新奥尔良鸡肉串的做法图解6

步骤6

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奥尔良鸡肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

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