抹茶蜜豆面包（无糖无油）健康版

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抹茶蜜豆面包的用料

抹茶粉 高筋面粉
酵母 水
奶酪 （可无） 炼乳 （可无）
蜜豆 蛋 （可无）

抹茶蜜豆面包的做法

抹茶蜜豆面包（无糖无油）健康版的做法图解1

步骤1

面团怎么揉你们肯定是知道滴，我就不讲啦（麻烦啊），加入三克的抹茶粉上色就好，没有可以不加，直接做蜜豆面包
抹茶蜜豆面包（无糖无油）健康版的做法图解2

步骤2

奶酪奶酪，炼乳快用完了所以拿了一小块奶酪，两个都没有也可以，因为我这次做的蜜豆不够甜，所以又放了这两种材料
抹茶蜜豆面包（无糖无油）健康版的做法图解3

步骤3

奶酪切小条铺在上面，加上炼乳
抹茶蜜豆面包（无糖无油）健康版的做法图解4

步骤4

切切切
抹茶蜜豆面包（无糖无油）健康版的做法图解5

步骤5

加上蜜豆喜欢可以多加点，只要你待会儿包的住就好啦
抹茶蜜豆面包（无糖无油）健康版的做法图解6

步骤6

左一根右一根，编编编。留头留尾
抹茶蜜豆面包（无糖无油）健康版的做法图解7

步骤7

中间拿一个可以进烤箱的小杯，没有也可以。刚编好的辫子围着小杯卷一圈，然后切掉头尾，本来编的好好看呢，搬运到烤盘的时候出了点问题（不是一个好的搬运工），变得有点丑，为了防粘要加一层油纸，我用的是做蛋糕的油纸但明显准头不对，大家还是那一整张油纸吧
抹茶蜜豆面包（无糖无油）健康版的做法图解8

步骤8

烤盘放入烤箱在下面放一杯热水，进行二次发酵40分钟
抹茶蜜豆面包（无糖无油）健康版的做法图解9

步骤9

发酵完后表面刷蛋液，也可不刷蛋液在表面筛上薄薄一层面粉就好，放入烤箱200度，20分钟（具体情况根据自家烤箱的脾气而定）
抹茶蜜豆面包（无糖无油）健康版的做法图解10

步骤10

当当当当！非常好吃！！！红豆馅快流出来啦

抹茶蜜豆面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

©本菜谱的做法由 火热的米醋很扎扎实实 编写，未经授权不得转载

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