红烧鸡爪

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红烧鸡爪，慢慢啃

红烧鸡爪的用料

鸡爪 十只左右 葱姜蒜，红辣椒， 适量
生抽，老抽，耗油，冰糖 适量

红烧鸡爪的做法

红烧鸡爪的做法图解1

步骤1

给鸡爪剪掉指甲，清水洗净，加水烧开
红烧鸡爪的做法图解2

步骤2

烧开后的鸡爪用清水洗净待用
红烧鸡爪的做法图解3

步骤3

葱姜蒜（我用的洋葱），红辣椒进油锅爆香
红烧鸡爪的做法图解4

步骤4

加入鸡爪，清水，水没过鸡爪
红烧鸡爪的做法图解5

步骤5

水烧开后，加老抽，生抽适量，几颗冰糖，小火烧20分钟左右
红烧鸡爪的做法图解6

步骤6

大火收汁，放耗油，调料，出锅
红烧鸡爪的做法图解7

步骤7

开吃

红烧鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

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分类： 家常菜 苏菜 红烧 咸 咸鲜

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