牛丼

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牛丼的用料

肥牛片 200g 洋葱 1个
大葱 少许

牛丼的做法

牛丼的做法图解1

步骤1

选用切片牛肉,尽量不要碎的那种,无需解冻,水烧开后滴两滴油,少许盐,涮几秒到肉片分开,出油
牛丼的做法图解2

步骤2

味淋,白砂糖,生抽按2:4:3比例加入少许开水调匀备用
牛丼的做法图解3

步骤3

热油,洋葱,大葱爆香
牛丼的做法图解4

步骤4

加入牛肉片和酱汁,烧开后肉片不见红就关火收汁
牛丼的做法图解5

步骤5

码饭,finish

牛丼的烹饪技巧

味淋很重要
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-29

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