纯手工刀切牛奶小馒头

6.5万 浏览 608 收藏
收藏
夏雪娃娃
夏雪娃娃
＋ 关注

刀切牛奶小馒头的用料

中筋面粉 250g 牛奶 135g
白糖 40g 酵母 3g

刀切牛奶小馒头的做法

步骤1

我用的是面包机和面，依次放入牛奶，白糖，面粉，酵母，也可以加2克盐，这次我忘记放了也很好吃。

步骤2

生面团功能重复2遍，发面团一次，发酵两倍大，拿出来揉好排气。

步骤3

分两份，擀成两张圆饼状，叠在一起，从下往上卷成条，简单揉搓长条，然后刀切小块。

步骤4

放入蒸锅中静置20分钟，大火蒸18分钟，闷5分钟。OK啦。

刀切牛奶小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-29

©本菜谱的做法由 夏雪娃娃 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸锅 锅具 蒸 馒头

刀切牛奶小馒头的其他做法更多

刀切牛奶小馒头的全部作品更多

上传我做的这道菜

刀切牛奶小馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 纯手工刀切牛奶小馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 纯手工刀切牛奶小馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活