番茄牛腩煲

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爱吃小笼包儿
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我非常喜欢番茄牛腩煲这道菜，从大学毕业后第一次做，就非常成功。备受所有人的好评。但是我老公却不爱吃，因为他讨厌一切酸的东西。除了他以外，朋友家人都超级爱吃。我自己也觉得很成功。☺

番茄牛腩煲的用料

牛腩 番茄两个
土豆

番茄牛腩煲的做法

番茄牛腩煲的做法图解1

步骤1

牛腩洗净冷水下锅直接炖
番茄牛腩煲的做法图解2

步骤2

加料酒。
番茄牛腩煲的做法图解3

步骤3

大火烧开转小火继续炖。
番茄牛腩煲的做法图解4

步骤4

浮沫要捞出因为最后汤是要用的。
番茄牛腩煲的做法图解5

步骤5

40分钟左右。捞出备用。
番茄牛腩煲的做法图解6

步骤6

热锅热油炒番茄
番茄牛腩煲的做法图解7

步骤7

倒入番茄酱。做这道菜我觉得倒番茄酱好吃，会粘稠一点，味道也更好。如果很将就原汁原味也可以不放。
番茄牛腩煲的做法图解8

步骤8

倒入捞出来的牛腩继续翻炒
番茄牛腩煲的做法图解9

步骤9

加入刚刚的牛肉汤
番茄牛腩煲的做法图解10

步骤10

大火烧开。转小火。
番茄牛腩煲的做法图解11

步骤11

大概再炖30分钟。出锅前十分钟加土豆。或者西芹，洋葱。按味道加盐，糖。炖熟土豆后，大火烧开。出锅啦。
番茄牛腩煲的做法图解12

步骤12

味道非常好。
番茄牛腩煲的做法图解13

步骤13

好啦。

番茄牛腩煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-29

©本菜谱的做法由 爱吃小笼包儿 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 晚餐 煮锅 锅具

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