莴笋炒肉

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西瓜味儿的兔子
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莴笋炒肉的用料

莴笋 羊肉
葱 姜
蒜 酱油
料酒 盐
花椒粉

莴笋炒肉的做法

莴笋炒肉的做法图解1

步骤1

莴笋洗干净后去皮切成片
莴笋炒肉的做法图解2

步骤2

肉切片，放入淀粉，料酒，酱油，盐适量用手捏捏，腌制一会儿
莴笋炒肉的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切好备用，两个人一般一小块姜，指甲盖那么大就够了，四五瓣蒜。葱半段斜刀

步骤4

葱姜蒜炝锅后放入肉翻炒，再加入莴笋翻后放入花椒粉，盐，酱油等
莴笋炒肉的做法图解5

步骤5

成品

莴笋炒肉的烹饪技巧

这次做的莴笋片切大了，大家不要学我(›´ω`‹ )，要切小片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-01

©本菜谱的做法由 西瓜味儿的兔子 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 贵州菜 清淡 下饭菜 午餐

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