玫瑰花卷～火龙果版

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果小咪
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宝宝越来越大，先练手吧～以后做给宝宝吃

玫瑰花卷的用料

紫火龙果 半个 面粉 200g
酵母粉 2g

玫瑰花卷的做法

玫瑰花卷～火龙果版的做法图解1

步骤1

火龙果切块放入榨汁机
玫瑰花卷～火龙果版的做法图解2

步骤2

打成果汁，可以过滤也可以不过滤
玫瑰花卷～火龙果版的做法图解3

步骤3

准备面粉和酵母粉，因为不给宝宝吃，我用了全麦粉，大家可以用普通面粉
玫瑰花卷～火龙果版的做法图解4

步骤4

我习惯用温水化开酵母粉
玫瑰花卷～火龙果版的做法图解5

步骤5

接下来就是和面
玫瑰花卷～火龙果版的做法图解6

步骤6

得到一个光滑的面团，等待室温发酵，1~2个小时
玫瑰花卷～火龙果版的做法图解7

步骤7

发好的面应该是蜂窝状，我可能弄的不太好
玫瑰花卷～火龙果版的做法图解8

步骤8

像包饺子一样，做揪
玫瑰花卷～火龙果版的做法图解9

步骤9

如图
玫瑰花卷～火龙果版的做法图解10

步骤10

卷起来～
玫瑰花卷～火龙果版的做法图解11

步骤11

切开，整理形状
玫瑰花卷～火龙果版的做法图解12

步骤12

冷水上锅蒸15～18分钟，关火后焖3分钟就ok啦
玫瑰花卷～火龙果版的做法图解13

步骤13

都说我没发好了……下次努力！

玫瑰花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-01

©本菜谱的做法由 果小咪 编写，未经授权不得转载
分类： 酸咸 香 花卷 主食 蒸锅

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