番茄烩豆腐

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范贰的老爷
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番茄烩豆腐的用料

北豆腐 一块 300g 番茄 一个
葱姜蒜 适量 香菜 适量
番茄酱 两勺 蚝油 半勺
盐 一勺 糖 一勺
鸡精 一点点 油 适量
青椒 一个 蒜蓉辣酱 一勺

番茄烩豆腐的做法

番茄烩豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成块 番茄去皮切丁
番茄烩豆腐的做法图解2

步骤2

青椒切丁 葱姜蒜切段
番茄烩豆腐的做法图解3

步骤3

锅里放油 豆腐下锅煎至金黄后捞出
番茄烩豆腐的做法图解4

步骤4

葱姜蒜爆香 放入番茄 青椒 炒至番茄出沙 放入番茄酱，蚝油 加水煮3分钟
番茄烩豆腐的做法图解5

步骤5

放入豆腐 、蒜蓉辣酱 、 盐、 糖 中火五分钟后放鸡精，最后大火收汁
番茄烩豆腐的做法图解6

步骤6

出锅装盘 撒上香菜末

番茄烩豆腐的烹饪技巧

调料的勺子就按家里普通调料盒里勺子大小就行了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-01

©本菜谱的做法由 范贰的老爷 编写，未经授权不得转载

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