五仁月饼#手作月饼

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微笑的夏威夷果很毛茸茸
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五仁月饼的用料

面粉 200克 油 45克
转化糖浆 80克 枧水 2克
五仁馅 325克

五仁月饼的做法

五仁月饼#手作月饼的做法图解1

步骤1

将面粉，油，糖浆，枧水混合揉成面团。
五仁月饼#手作月饼的做法图解2

步骤2

将面团分成大小相同的13等份。
五仁月饼#手作月饼的做法图解3

步骤3

将五仁馅包裹进面里，揉成圆形。
五仁月饼#手作月饼的做法图解4

步骤4

放模具里，压成自己喜欢的月饼。
五仁月饼#手作月饼的做法图解5

步骤5

烤箱预热，160度烤5分钟定型，拿出来刷上蛋液，烤15分钟。
五仁月饼#手作月饼的做法图解6

步骤6

撰写制作步骤

五仁月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-02

©本菜谱的做法由 微笑的夏威夷果很毛茸茸 编写，未经授权不得转载
分类： 中式甜品 下午茶 一人食 传统节日 中秋节

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