超简单薄饼

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向日葵就是昵
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以前在家乡一到春笋上市，妈妈就会用春笋做馅吃薄饼，现在只能用别的材料代替了。好几年前在某大学食堂。还吃过印度的香蕉薄饼，不过那又完全是另一种做法了。最想念的还是亲爱的妈妈做的，只可惜，再也没有机会吃到了……

薄饼的用料

薄饼皮 400g 绿豆芽 500g
胡萝卜 一根 土豆 200g
五花肉 300g 蒜 适量
盐 适量 食用油 适量
生抽 适量

薄饼的做法

超简单薄饼的做法图解1

步骤1

准备材料，土豆切丝，放水中洗净淀粉
超简单薄饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝，五花肉切粒
超简单薄饼的做法图解3

步骤3

备锅倒入少许油，蒜末爆香，分别加入五花肉粒、胡萝卜丝煸炒两分钟
超简单薄饼的做法图解4

步骤4

再加入土豆丝番炒，最后加入豆芽，洒少许生抽、米酒，盖上约两三分钟
超简单薄饼的做法图解5

步骤5

冒着热气，出锅
超简单薄饼的做法图解6

步骤6

摊开薄饼皮，将炒好的馅放入
超简单薄饼的做法图解7

步骤7

卷起，开吃啦
超简单薄饼的做法图解8

步骤8

成品

薄饼的烹饪技巧

薄饼有的地方也叫春卷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-02

©本菜谱的做法由 向日葵就是昵 编写，未经授权不得转载

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