家常酸豇豆炒肉末

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羊羊妈妈160202
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家常酸豇豆炒肉末的用料

五花肉 250g 酸豇豆 适量
葱姜蒜，干辣椒，料酒，酱油，盐鸡精糖淀粉 适量

家常酸豇豆炒肉末的做法

家常酸豇豆炒肉末的做法图解1

步骤1

五花肉洗净剁成肉沫，用盐料酒酱油少许淀粉腌一会儿，也可以买绞好的肉沫，（不过我都是自己剁，干净）
家常酸豇豆炒肉末的做法图解2

步骤2

酸豆角配两个泡椒切成沫，（豆角是我自己泡的，想学的可以看上一个菜谱，自己泡的比较好吃，买的我做过一次不好吃）
家常酸豇豆炒肉末的做法图解3

步骤3

葱姜蒜干辣椒切好备用
家常酸豇豆炒肉末的做法图解4

步骤4

锅内放油爆香葱姜蒜干辣椒
家常酸豇豆炒肉末的做法图解5

步骤5

加入肉沫迅速翻炒，防止粘锅
家常酸豇豆炒肉末的做法图解6

步骤6

带肉沫变色加入酸豆角继续翻炒两分钟左右，放入鸡精，少许糖，就可以出锅了。
家常酸豇豆炒肉末的做法图解7

步骤7

炒好的，拌在米饭里很下饭！！

家常酸豇豆炒肉末的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-03

©本菜谱的做法由 羊羊妈妈160202 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煸 家常菜 中国菜

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