椰奶冻小方

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薷小毛
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冰爽可口又椰香四溢的甜品，是夏季或者心情烦燥的时候的最优选择了！操作简单不烤不蒸，只需把它们完美的融合在一起装盘进冰箱即可，搭配饼干、蛋糕都是毫无压力，小朋友活着闺蜜聚餐随吃随用哦！

椰奶冻小方的用料

椰浆 200g 牛奶 225g
绵白糖 75g 淡奶油 220g
吉利丁粉或（鱼胶片适量） 22g 椰蓉 适量

椰奶冻小方的做法

椰奶冻小方的做法图解1

步骤1

将这椰浆、牛奶、淡奶油、糖以及吉利丁粉或鱼胶片混合，隔水融化并搅拌均匀
椰奶冻小方的做法图解2

步骤2

待凉后过筛倒入铺过保鲜膜的烤盘或容器中，表面盖好保鲜膜放入冰箱冷冻2小时（图为冻好取出后照片）
椰奶冻小方的做法图解3

步骤3

在烤盘中切块取出包裹上椰蓉装盘即可……

椰奶冻小方的烹饪技巧

如果一次吃不完可以冻在冰箱里随吃随切哦，配方是3-4人份的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-03

©本菜谱的做法由 薷小毛 编写，未经授权不得转载

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