香脆青椒饼

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王晓满
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青椒饼的用料

普通面粉 200g 热水 120ml
小葱 适量 辣椒 1个
猪油 1勺 盐 5g
五香粉 3g

青椒饼的做法

香脆青椒饼的做法图解1

步骤1

面粉、热水放入面包机中，选择和面选项，待成光滑面团时加入一勺猪油、3g盐…揉至光滑即可
香脆青椒饼的做法图解2

步骤2

面团分成三等份，
香脆青椒饼的做法图解3

步骤3

把小面包擀至透明，抹上稍许猪油，撒上少许盐、五香粉、香葱（青椒），把面片如图卷起来，用手掌或擀面杖擀一下即可
香脆青椒饼的做法图解4

步骤4

热锅凉油，放上饼，小火煎至两面金黄即可……
香脆青椒饼的做法图解5

步骤5

成品

青椒饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 小吃 无水印 中国菜 拌

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