黄焖鸡

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Lee__Cobra
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黄焖鸡配上米饭，一口气能吃好几碗

黄焖鸡的用料

鸡腿 香菇
青椒 小米椒
姜 蒜头
土豆 料酒
生抽 老抽
白糖 盐

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

切鸡腿
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

加入料酒，生抽，腌制20分钟
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

姜切片，小米椒拿两个切碎，土豆切块，青椒滚刀，切好洋葱，蒜头去皮
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

香菇泡发，切好
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

热锅加油，下姜片和米椒碎，放入鸡肉炒两分钟，放入砂锅
黄焖鸡的做法图解6

步骤6

加入香菇水和老抽
黄焖鸡的做法图解7

步骤7

香菇和白糖，盐，中火炖15分钟
黄焖鸡的做法图解8

步骤8

放入洋葱，青椒，土豆，蒜头，炖5分钟
黄焖鸡的做法图解9

步骤9

搞定，汤汁淋入米饭加上菜香喷喷的黄焖鸡米饭

黄焖鸡的烹饪技巧

鸡腿我忘了先焯水导致煮的时候漂浮物过多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 Lee__Cobra 编写，未经授权不得转载

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