土豆藕丁

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小樂儿_
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土豆藕丁的用料

大土豆 一个 藕 半个
辣椒 两个 胡玉美蚕豆酱 一瓶

土豆藕丁的做法

土豆藕丁的做法图解1

步骤1

土豆和藕切丁，辣椒切小块备用
土豆藕丁的做法图解2

步骤2

热锅倒入香油，油烧热了放入辣椒
土豆藕丁的做法图解3

步骤3

将辣椒翻炒几下将加入藕和土豆丁
土豆藕丁的做法图解4

步骤4

爆炒
土豆藕丁的做法图解5

步骤5

蚕豆酱放两勺，没有胡玉美的可以用郫县蚕豆酱代替，胡玉美是我们这儿的特产
土豆藕丁的做法图解6

步骤6

继续翻炒，锅内土豆粘锅可以加入适量的水然后等待收汁
土豆藕丁的做法图解7

步骤7

装盘 如果配上一碗大白米饭妥妥的一道下饭菜~

土豆藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 小樂儿_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煸 家常菜 中国菜

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