手抓羊肉饭

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手抓羊肉饭的用料

羊胁扇 750g 红萝卜 500g
酱汁 50g

手抓羊肉饭的做法

手抓羊肉饭的做法图解1

步骤1

选肥瘦相间的羊肉，用水泡30分钟以上，中途应换2次水。
手抓羊肉饭的做法图解2

步骤2

大米一样，用水泡30分钟、以上。
手抓羊肉饭的做法图解3

步骤3

准备配菜，切成改刀。
手抓羊肉饭的做法图解4

步骤4

葱、姜炝锅，将肉沥干后煸炒，放入酱汁后，加入开水（适量）。
手抓羊肉饭的做法图解5

步骤5

肉烂后，放入红萝卜，调味后（稍咸点），和大米搅拌后，放入电饭锅，蒸熟就好了！

手抓羊肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-06

©本菜谱的做法由 火柴_ 编写，未经授权不得转载
分类： 香 咸鲜 午餐 晚餐 无水印

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