酸辣子炒腊肠

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一道杠杠的下酒菜、下饭菜

酸辣子炒腊肠的用料

腊猪肠 250g 酸辣子 100g
大蒜子 3颗 生姜 1小块

酸辣子炒腊肠的做法

酸辣子炒腊肠的做法图解1

步骤1

腊肠洗净煮软切圈、用清水冲洗干净去咸,酸辣子切圈、蒜姜切末
酸辣子炒腊肠的做法图解2

步骤2

放少许油把腊肠炒香、炒得出油、放少许料酒,捞出余油
酸辣子炒腊肠的做法图解3

步骤3

余油炒香酸辣子、姜蒜末
酸辣子炒腊肠的做法图解4

步骤4

加入腊肠一起翻炒,放鸡精、酱油、麻油翻炒均匀,撒葱花岀锅

酸辣子炒腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-06

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